jpssimple

ขนมมันจูรสนม ของฝากจากโอซาก้า หากพูดถึงขนมของฝากเมื่อมาเที่ยวโตเกียว ทุกคนก็คงจะนึกถึงTokyo Banana แต่หากมาโอซาก้าหลายท่านอาจจะนึกไม่ออกว่าซื้อขนมอะไรไปเป็นของฝากดี วันนี้เราเลยจะมาขายไอเดียสำหรับของฝากจากโอซาก้า นั่นคือ “ขนมมันจูรสนม มีชื่อว่าTsukigesho”ถือว่าเป็นของฝากทีเด็ดของโอซาก้าที่ต้องแย่งกันซื้อไม่เช่นนั้นก็จะพลาดขนมTsukigeshoนี้เป็นขนมมันจูไส้ถั่วฝักยาว 2 สายพันธุ์ของฮอกไกโด คือสายพันธุ์โอเตะโบ (大手亡)กับสายพันธุ์ชิโระคินโตะกิ(白金時) ผสมกับเนยและนมข้นชั้นดีของฮอกไกโด โดยรวมรสชาติทานง่าย คล้ายมันหวาน นิ่มละมุนละลายในปาก ทานคู่กับชาหรือกาแฟก็เข้ากันสุดๆ ด้วยรูปทรงของขนมที่เป็นทรงกลมสีเหลืองเหมือนดวงจันทร์ เลยเป็นที่มาของชื่อว่า Tsukigesho โดยเป็นขนมที่ได้รับเหรียญทองจากโอลิมปิคอาหาร Monde Selection ติดต่อกันเป็นเวลา 7 ปี ตลกคำโฆษณาของทางร้านที่เขียนไว้ว่าขายดีมากๆ สถิติ 1 ชิ้นในทุกๆ 3 วินาที แต่คุณยายที่ซื้อขนมนี้มาฝากจากโอซก้าก็บอกว่าเป็นเรื่องจริง เพราะก่อนหน้านี้จะซื้อมาฝากก็หมดตลอด จนครั้งนี้บินเช้ากว่าเดิม1ชั่วโมง ทำให้ซื้อทันค่ะ p.s.หากใครอยากลองรับประทาน สามารถหาซื้อได้จากหลายร้านภายในสนามบินคันไซ ร้านในสถานีโอซาก้า และสถานีชินโอซาก้าค่ะ เว็ปไซต์ Tsukigesho

เสพงานอาร์ตชมธรรมชาติที่โทคะมะจิ ตอนที่ 3 หลังจากที่ 2 วันแรกได้ไปชมงานอาร์ตอย่างจุใจแล้ว สำหรับวันที่ 3 – 5 ที่กำลังจะเล่าต่อในตอนนี้ มีทั้งไปชมธรรมชาติสวยๆ ทำกิจกรรมสุดฮิตแห่งปีอย่างการพายซับบอร์ด ตั้งเต็นท์ก่อกองไฟ และปั่นจักรยานเสพงานอาร์ต เครื่องติดแล้วก็จะออกแนวลุยนิดๆ DAY3 เช้าวันที่ 3 เรายังคงอยู่ที่พัก Hinanoyado Chitose ในมัตสึโนะยามะออนเซ็น นอกจากมื้อค่ำที่จัดหนักแล้ว มื้อเช้าที่เรียวกังแห่งนี้แม่ครัวยังคงจัดเต็มอยู่ ระหว่างที่กำลังลังเลว่าจะเริ่มรับประทานจากเมนูอะไรก่อนดี ตาก็แอบไปสะดุดที่ถ้วยนัตโตะ หรือถั่วเน่าญี่ปุ่น ชื่อ“Mirai Natto” เป็นถั่วเม็ดใหญ่แถมมีอะไรสีฟ้าๆ เหมือนขึ้นรา แต่แท้จริงแล้วเป็นเอกลักษณ์ของนัตโตะออริจินอลของเรียวกังนี้ นัตโตะทั่วไปจะรับประทานโดยใส่โชยุและมัสตาร์ด ส่วนนัตโตะชนิดนี้จะนิยมรับประทานกับเกลือผสมสาหร่าย ไม่น่าเชื่อเลยค่ะว่ารสชาติจะเข้ากันมากๆ ไม่ค่อยมีกลิ่นเหมือนนัตโตะทั่วไป สำหรับใครที่ไม่ค่อยชอบทานนัตโตะอาจจะเปลี่ยนใจต้องที่เจอนัตโตะที่นี่ก็เป็นได้ เติมพลังแล้วก่อนจะเริ่มต้นทริปแห่งการใกล้ชิดธรรมชาติ ขอเดินขึ้นทางราบไปชมงานอาร์ตที่แอบสงสัยตั้งแต่เมื่อวานเย็นเล็กน้อย The black symbolออกแบบโดย Santiago Sierra จุดA แผ่นป้ายสีดำขนาดใหญ่สูง 10 เมตร จำลองเงาของวัวกระทิงที่ชื่อว่า “Toro de Osborne” สัญลักษณ์ของประเทศสเปน บ้านเกิดของศิลปินเจ้าของผลงาน […]

เสพงานอาร์ตชมธรรมชาติที่โทคะมะจิ ตอนที่ 2 งานอาร์ตทุกมุมยันห้องน้ำ(Matsudai Nohbutai) จุดD เราเริ่มต้นเช้าวันที่ 2 ซึ่งเป็นวันแห่งการถ่ายรูปและเสพงานอาร์ตแบบเต็มๆ จากคิโยสึกังเราขับรถไปเกือบ 1 ชั่วโมง เข้าสู่เขต Matsudai ซึ่งที่หมายแรกคือ “Matsudai Nobutai” เป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะร่วมสมัย ภายใต้แนวคิด “การอยู่ร่วมกันของธรรมชาติ และหมู่บ้านเกษตรกรในดินแดนหิมะ” โดยมีงานศิลปะของศิลปินญี่ปุ่น และต่างชาติให้ชมทั้งภายในอาคารและบริเวณทุ่งนา รวมทั้งบริเวณภูเขาโดยรอบ หากไม่ได้เช่ารถมา ที่นี่ถือเป็นสถานที่แนะนำในการมาชมงานอาร์ตของเมืองนี้ เพราะอยู่ติดสถานีMatsudai เดินทางค่อนข้างสะดวก เมื่อเราออกจากสถานีรถไฟแล้วจะพบกับชิ้นงานที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น มองแว๊บแรกก็เดาได้ทันทีว่าเป็นงานของคุณ Kusama Yayoi ที่โด่งดังไปทั่วโลก อาคาร ขณะที่เดินผ่านบริเวณนี้จะได้ยินเสียงอัดของชาวบ้านที่อาศัยอยู่แถวนี้จริงๆ กำลังทักทายต้อนรับพวกเราอยู่ ภายในพิพิธภัณฑ์จะแบ่งเป็นห้องต่างๆ ซึ่งแต่ละห้องถ่ายรูปสนุกทุกมุม The Rice Fieldออกแบบโดย Ilya&Emilia Kabakov Reverse Cityออกแบบโดย Pascale Marthine Tayou หากใครที่ชอบเล่นแรลลี่ สะสมตัวปั๊มก็อย่าลืมปั๊มเช็คอินบนบัตรเหมา (ETAT Passport) ด้วยล่ะ ข้อมูลเพิ่มเติม เว็บไซต์:https://www.echigo-tsumari.jp/en/travelinformation/nohbutai/                                          […]

เสพงานอาร์ตชมธรรมชาติที่โทคะมะจิ ตอนที่ 1 หลังจากที่อยากไปเที่ยวจังหวัดนีงาตะมาสักพักใหญ่ๆ ในที่สุดเมื่อเดือนตุลาคมที่ผ่านมาก็ได้ฤกษ์เจิมจังหวัดนี้เป็นที่เรียบร้อย เนื่องจากเป็นจังหวัดที่มีแหล่งท่องเที่ยวน่าสนใจหลายเมือง ครั้งนี้เราเลยขอเน้นเที่ยวเฉพาะเมืองโทคะมะจิซึ่งเป็นเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องงานอาร์ตเป็นระยะเวลา 5 วัน 4 คืน ถือเป็นทริปที่สนุกสุดๆ เลยล่ะค่ะ เมืองโทคะมะจิ เป็นเมืองเล็กๆ ที่ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดนีงาตะ อยู่ห่างจากโตเกียวโดยนั่งรถไฟชินคันเซ็นประมาณ 2 ชั่วโมง หากขับรถยนต์ก็ประมาณ 3 ชั่วโมง และอยู่ห่างจากเมืองเอจิโกะยูซะวะที่ขึ้นชื่อเรื่องการเล่นสกีโดยนั่งรถไฟธรรมดาประมาณ 30 นาทีเท่านั้น เมืองนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองที่มีหิมะตกเยอะที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น ในช่วงฤดูหนาวหิมะจะกองสูงถึง 2 – 3 เมตร เรียกได้ว่าต้องเปลี่ยนทางเข้า-ออกบ้านจากหน้าต่างชั้น 2 กันเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังเป็นเมืองที่มีสถานที่ท่องเที่ยว Unseen หลายแห่งไม่ว่าจะเป็นความงามของป่าต้นบีชญี่ปุ่น นาขั้นบันได เป็นแหล่งผลิตกิโมโนอันโด่งดัง มีแหล่งออนเซ็นขึ้นชื่อหลายแห่ง และยังเป็นเมืองแห่งงานอาร์ต ที่ชื่อว่า Echigo-Tsumari Art Field ด้วย บางท่านที่ไม่อินกับงานอาร์ตอาจจะกังวลว่าไปแล้วจะเบื่อหรือเปล่า ขอบอกเลยว่างานอาร์ตเมืองนี้ไม่เหมือนงานอาร์ตที่เคยพบเห็นมาก่อน เพราะเป็นการจัดแสดงผลงานกว่า 235 ชิ้น กระจายอยู่ตามจุดต่างๆ ของเมือง ทั้งในอาคารและนอกอาคาร รับรองว่าได้กดชัตเตอร์กันรัวๆ […]

Tengoku to Jigoku Saiko na futari ซีรีย์ญี่ปุ่นแนวสืบสวน

EP1. น้ำมันรั้วลงหลังคารถ #เรื่องเล่าจากสะใภ้ร้านดอกไม้ สร้างร้านดอกไม้สาขาใหม่ || EP1. น้ำมันรั้วลงหลังคารถ ก่อนอื่นขอปูพื้นเรื่องนิดนึงสำหรับท่านที่พึ่งเข้ามาอ่านนะคะ ธุรกิจของบ้านสามีที่ดำเนินกิจการมา 29 ปีในปีนี้คือร้านดอกไม้ ซึ่งร้านปัจจุบันย้ายจากที่เก่าซึ่งเคยอยู่ในซุปเปอร์มาก่อนได้ 10 ปีแล้ว หลังจากที่เกิดเหตุการณ์แผ่นดินไหวครั้งใหญ่เนื่องจากสึนามิครั้งใหญ่ สำหรับที่นี่เป็นอาคาร2ชั้นอยู่ริมถนน โดยเราเช่าเฉพาะชั้นล่างเพื่อเปิดเป็นร้านดอกไม้พร้อมที่จอดรถด้านข้างร้านสำหรับจอดรถ1คัน ส่วนชั้น 2 เจ้าของอาคารทำเป็นห้องเช่าเพื่อการอาศัย 1ห้อง โดยมีทางเข้าบ้านเพื่อขึ้นชั้น 2 แยกออกจากกันอย่างชัดเจนค่ะกิจการดำเนินมาอย่างราบรื่น จนวันหนึ่งขณะที่สามีกำลังจะขึ้นรถไปส่งดอกไม้ ก็ได้กลิ่นเหม็นของน้ำมันซึ่งไม่แน่ใจว่ามาจากไหน ขณะนั้นต้องรีบไปยังที่หมายแล้วจึงไม่ได้สนใจหาแหล่งต้นตอของกลิ่นน้ำมัน ณ เวลานั้น จนกาลเวลาผ่านไปประมาณ 1 สัปดาห์ จึงสังเกตเห็นว่าที่พื้นบริเวณที่จอดรถดังกล่าว มีคราบน้ำมันเลอะอยู่เป็นวงกว้าง เมื่อสังเกตรอบๆจึงเห็นว่าบริเวณพื้นชั้น 2 ก็มีรอยด่างเหมือนคราบน้ำมัน สามีจึงปีนไปดูหลังคารถเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันที่พื้นนั้นหยดลงมาจากพื้นชั้น2 เมื่อปีนไปดูจึงพบว่าหลังคารถได้รับความเสียหายเนื่องจากการหยดลงมาของน้ำมัน จึงได้ทำการติดต่อเจ้าของอาคารเพื่อเรียกมาดูเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นไม่นานหลังจากนั้นเจ้าของอาคารพร้อมผู้เช่าชั้น2ได้มาพูดคุยกับเรา จึงทราบว่าเป็นน้ำมันจากเครื่องทำความร้อน(ฮีตเตอร์)รั่วลงมา คาดว่าท่อส่งน้ำมันน่าจะรั่ว แต่กลับได้ขอสรุปจากทางเจ้าของอาคารว่าเหตุการณ์น้ำมันรั่วครั้งนี้ไม่มีใครผิด ทั้งๆที่รถของเราเสียหายเนื่องจากสีของหลังคารถถูกกัดกร่อนจนด่าง เจ้าของบอกว่าถ้าคิดว่าเราผิด คุณต้องให้ผู้เชี่ยวชาญพิสูจน์ว่า ความเสียหายนี้เกิดจากน้ำมันที่หยดจากข้างบนจริงๆ ไม่ใช่ว่าเสียหายอยู่แล้วและใช้โอกาสนี้มาเหมารวมแบบนี้ พวกเราค่อนข้างมั่นใจว่าความเสียหายนี้เกิดจากน้ำมันรั่ว เพราะตัวรถพึ่งซื้อมาได้เพียง1ปี จึงอยากแสดงความบริสุทธิ์ใจ นำรถไปเข้าศูนย์เพื่อขอให้ตรวจสอบสาเหตุของความเสียหายที่เกิดขึ้น พร้อมตีราคาค่าซ่อมรถ ผลออกมาว่าเกิดจากการกัดกร่อนของน้ำมัน ค่าซ่อม2แสนเยน […]